为深入了解学校食堂卫生安全情况,筑牢学校食品卫生安全防线,4月12日,区委组织部部长汪旭督查指导新盛小学的食品安全工作。
督导组一行实地查看食堂环境卫生、设施设备卫生情况,对食堂“月调度、周排查、日管控”制度落实等方面进行了实地检查,并认真查阅了学校留样记录、验收记录、消毒记录等相关台账资料。食堂负责人详细汇报了食堂供货商、菜谱安排、食堂工作人员等情况。
督导组对学校食堂管理的相关工作给予了充分肯定,认为食堂各项工作有序、规范、细致,同时也强调要严守食品安全底线,定期对食堂设备进行维护检查,确保所有设备正常运转,无安全隐患。学校领导表示将认真接受督导的宝贵建议,严格落实主体责任,加强日常监督管理,认真抓好抓实食堂各项工作,为全体师生提供坚实的保障。