为进一步加强食堂工作,提高服务质量,努力创建让家长满意的食堂,4月25日,御营小学邀请学生家长代表参加“食堂开放日”活动。
活动中,家长代表在学校食品总监的带领下,戴好口罩和头套,穿好鞋套,有序进入食堂,食品总监介绍了食堂的设施、食堂工作人员情况、食堂每周菜谱、食堂的相关制度以及食堂的“三本台账”等。学校负责人介绍了学校抓食品卫生安全的相关举措,详细介绍食材的采购、加工、索证、留样等。午餐时,家长代表和学生一起在食堂就餐,通过亲自品尝、与学生的交流,学校色鲜味美的饭菜给家长代表留下了深刻的印象,并进行了满意度调查表的填写。
此次活动的开展,让学生家长进一步知晓了学校食堂的管理和工作流程,消除了部分家长对学校食堂的偏见和误解,学校也将继续做好食品安全工作,为孩子的健康成长筑起一道安全屏障。