近日,金山镇食安办协同市场监管分局对辖区餐饮服务场所开展食品安全专项检查。
检查中重点关注了餐饮主体的环境卫生和证件有效期,对食品进货渠道、食品标签标识、后厨卫生、从业人员健康证、经营主体许可证、餐厨废弃物收运记录等情况进行全面检查,要求经营单位提高责任意识,主动开展自查、发现问题、立行立改,确保不发生食品安全事故,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
本次检查共出动人员6人次,检查经营主体15户,排查隐患4处。对相关问题现场交办,当场提出整改意见,要求相关问题在规定期限内完成整改。
下一步,金山镇将持续细查严排风险隐患,筑牢食品安全防线,努力营造安全放心的消费环境。