2023年，在区食安办的正确领导和指导下，略坪镇认真贯彻落实上级关于食品安全的重大决策部署，严格责任落实，严格执行“四个最严”要求，积极推进食品安全战略，持续强化食品安全监管，牢牢守住食品安全底线。全年未发生食品安全事故，较好完成了食品安全各项工作任务，保障了全镇人民群众食品安全。现将有关工作情况总结如下。

一、高度重视，落实党政同责

我镇党委、政府高度重视食品安全工作，认真履行地方人民政府负总责的要求，成立了镇长任组长的镇食品安全委员会领导小组，把食品安全列为党委重要议事日程，分管领导亲自带队检查，1名专职人员具体负责食品安全日常工作。明确了镇政府机关相关部门、驻镇单位、村（社区）等食安办成员单位的职责和各项制度。成员单位、食品生产经营企业与镇政府明确了工作任务和目标，落实了监管责任和主体责任。

二、突出重点，加强监管

（一）加强节前检查

镇食安办和各职能部门通力协作，形成合力,落实日常检查监督工作，高效推进了食品药品安全工作。在元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆等重大活动期间，镇食安办联合各职能部门，对辖区内的餐饮单位和商店开展节前食品安全大检查，节假日期间由值班领导带领网格员重点检查各单位的食品生产经营证照情况、进货渠道台账、食品生产加工环境卫生等，就检查发现的问题，要求相关单位落实整改，及时排除食品安全隐患，规范食品生产经营秩序，确保我镇食品安全稳定。

（二）落实“两个责任”工作机制

镇村落实“两个责任”工作机制，组建包保干部队伍23人，对辖区内144家餐饮服务单位进行责任包保，每季度至少一次巡查。2023年共开展食品安全检查16次，组织信息协管员和相关从业人员培训5次。通过部门联动，要求在督导过程中发现的问题及时整改，提醒企业做好食品安全主体责任，督促企业对照整改，推动“两个责任”落细落实，牢牢守住食品安全底线。

（三）加强摊贩管理

持续开展《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》宣传落实工作。注重对食品小摊贩食品卫生日常安全检查和对《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》的宣传，要求从业人员必须进行健康体检、严格遵守食品安全相关法律法规、遵守道路交通秩序，同时做好摊位周边的环境卫生工作，保障食品安全。

（四）做好坝坝宴日常监管

镇食安办对坝坝宴作业人员健康证实行动态管理，适时督促服务人员进行健康体检，更换健康证。适时对坝坝宴进行检查和收集各村（社区）上报的情况。指导坝坝宴厨师填报备案表、现场检查坝坝宴加工的食品和环境卫生，及时上报检查情况。截至目前，全镇食品安全信息员共计开展日常巡查200余次、坝坝宴备案及现场指导10余次。

三、广泛宣传，营造氛围

镇食安办利用每年的食品安全周、法治宣传、“质量月”等活动，大力加强食品安全知识和法律法规宣传。7月下旬，市场监督管理局略坪所、镇食安办、大成社区组织工作人员在略坪镇东街路口利用逢场天开展了食品安全宣传周活动，在辖区食品经营店面张贴宣传公告20余份。通过发放宣传材料、现场咨询和真假实物比较等形式，提高人民群众的自我保护意识。积极引导生产经营者安全经营，从源头上杜绝食品安全事故的发生，让全社会广泛参与食品安全，形成了“人人参与食品安全、人人维护食品安全”的良好氛围，有效地提升了辖区内的食品安全水平。

四、存在的主要问题和困难

虽然我镇食品安全工作取得了一定的成效，但还存在一些困难和不足之处，主要体现在：一是食品安全知识宣传手段比较单一，主要还是通过设点，口头讲解，发放资料进行宣传；二是人民群众的食品安全意识有待进一步提高，未形成购买食品认真查验的习惯；三是食品小摊贩现场设施条件简陋，防蝇条件差，卫生条件堪忧；四是人手力量不足，镇上人少事多，食品安全检查相对较少，不能很好落实好相关制度。

五、下一步工作计划

2024年，我镇将继续按照区委、区政府和市场监管局关于食品安全工作的指示精神和有关要求，加强日常监督管理，做好重大时段食品安全检查工作，督促村（社区）食品安全信息员落实开展日常巡查工作，及时消除食品安全隐患。利用安全生产集中宣传活动、政府工作会、培训会等，加强食品安全宣传，提高人民食品药品安全意识。同时，持续推进我镇食品摊贩登记工作，督促各经营户每年积极参加健康体检，规范经营市场秩序。进一步加强我镇各重点食品经营单位、超市、学校校园及周边食品安全宣传，不断提高全镇各村、社区、学校和生产经营单位食品安全意识，坚决杜绝食品安全事故发生。